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La Ca’Növa

La petite perle de Barbaresco

Vous le savez, ça nous en prend beaucoup pour arriver à nous faire sortir de nos frontières hexagonales mais Marco Rocca, à la tête de ce domaine familial, a su nous charmer et notamment grâce à ses Barbaresco au rapport qualité/prix incroyable.

C’est un domaine qui est toujours encensé par la presse. Le plus grand spécialiste du Piémont, le critique Antonio Galloni de Vinous, est particulièrement élogieux à son égard : ‘’La Ca’Növa is, in my view, quite possibly the greatest Barbaresco estate most people have not heard about. Yet. The wines, from two of the very top sites in town, are magnificent. La Ca’Növa remains one of the true undiscovered jewels of Barbaresco. Proprietor Marco Rocca crafts intense, classically proportioned Barbarescos full of personality (…). Pricing remains very fair in the world of hand-crafted, artisan wines.”

 

Montestefano et Montefico sont deux des crus les plus renommés de Barbaresco. Aussi, nous vous proposons leur Langhe issu des jeunes vignes de Barbaresco que le domaine déclasse volontairement pour produire cette cuvée (ils sont pris pour des fous à Barbaresco puisque lorsqu’on a des vignes classées en Barbaresco, même si elles sont jeunes, on le vend sous Barbaresco). Et pour la première fois, nous vous offrons leur Barbera d’Alba tout en fruit, une pure gourmandise. Galloni a noté les Barbaresco 2017 mais n'a pas encore sorti ses notes pour le Langhe et Barbera d'Alba 2018. Cependant, bien que ces derniers n’ont pas encore beaucoup de revue de presse, ils sont les dignes successeurs des 2017 étoilés.

domaine la ca'nova
cave domaine La Ca'nova

Les vins de La Ca'Növa

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